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Un fabricante de chocolate gourmet está retirando del mercado colecciones seleccionadas de bombones vendidos en todo el país después de que un error de etiquetado no revelara la presencia de nueces, lo que representa un riesgo potencialmente mortal para algunos consumidores.
French Broad Chocolates PBC está retirando del mercado su colección de bombones Bette’s Bake Sale en cajas de seis, 12 y 24 piezas debido a la posible presencia de nueces no declaradas, según un anuncio de la compañía publicado por la Administración de Alimentos y Medicamentos.
El retiro del mercado se aplica a productos con números de lote 260414 y 260417.
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«Las personas que tienen alergia o sensibilidad severa a las nueces corren el riesgo de sufrir una reacción alérgica grave o potencialmente mortal si consumen estos productos», dijo la compañía.
Inserto de notas de cata correctas para la colección de bombones de venta de pasteles Bette’s de French Broad Chocolates, según lo dispuesto en el aviso de retirada de la compañía publicado por la FDA. (FDA)
Los productos se distribuyeron entre el 14 de abril de 2026 y el 20 de abril de 2026 y se vendieron en las tiendas minoristas de French Broad Chocolates en Asheville, Carolina del Norte, y en línea a clientes en varios estados.
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Envase de la colección Bonbon de venta de pasteles Bette de French Broad Chocolates, que está sujeta a retirada debido a nueces no declaradas. (FDA)
Los productos afectados incluyen la colección de bombones de venta de pasteles de Bette en cajas de seis piezas (2,5 onzas), 12 piezas (5 onzas) y 24 piezas (10 onzas), con fechas de caducidad que van del 22 de junio de 2026 al 30 de junio de 2026, según el lote.
Según la empresa, el problema se debe a un error de etiquetado en las notas de cata que no identificaban las nueces como un alérgeno de los frutos secos. El bombón Walnut Fudge, que contiene nueces, se identificó incorrectamente en las notas de cata impresas y se cambió por el bombón Peach Cobbler en la guía.
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Inserto de notas de cata incorrecto que muestra el error de etiquetado que identificaba erróneamente bombones que contenían nueces, según el aviso de retirada publicado por la FDA. (FDA)
La compañía dijo que un miembro del equipo le notificó el problema el 20 de abril de 2026. Hasta la fecha no se han reportado enfermedades, según la empresa.
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Se insta a los consumidores con alergia a las nueces de árbol que compraron los productos a devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo o desecharlos. Los clientes que tengan preguntas pueden comunicarse con el servicio de atención al cliente de French Broad Chocolates.
