Aproximadamente 184.000 latas de sopa Amy’s Kitchen han sido retiradas del mercado debido a un problema de fabricación con las lengüetas que sellan las latas.
El retiro voluntario solo afecta la variedad de sopa de lentejas orgánica ligera en sodio de Amy. Las latas retiradas del mercado tienen un número de lote 60D0924 y una fecha de caducidad de abril de 2027.
«Amy’s retiró el lote por precaución para garantizar la alta calidad de sus productos. No hay otros productos o lotes de Amy’s involucrados», dijo un portavoz de la compañía en un comunicado enviado por correo electrónico.
La empresa vende sopa en las principales cadenas nacionales como Target, Walmart y Kroger, así como en cadenas más regionales como Sprouts en California y Hy-Vee en el Medio Oeste.
La FDA ha clasificado el retiro de sopa como Clase II, lo que significa «una situación en la que el uso o la exposición a un producto infractor puede causar consecuencias adversas para la salud temporales o médicamente reversibles o donde la probabilidad de consecuencias adversas graves para la salud es remota».
Un retiro de Clase II es menos grave que un retiro de Clase I, que es cuando se cree que el producto «causará consecuencias adversas graves para la salud o la muerte».
La sopa ha sido retirada del mercado en los siguientes estados:
- Arizona
- California
- Colorado
- Connecticut
- Florida
- Georgia
- Iowa
- Idaho
- Illinois
- Indiana
- Maryland
- Maine
- Misuri
- Carolina del Norte
- Nuevo Hampshire
- Nueva Jersey
- Nevada
- Nueva York
- Ohio
- Pensilvania
- Carolina del Sur
- Dakota del Sur
- Tennesse
- Texas
- Virginia
- Washington
- Wisconsin
Esta semana se emitió otro retiro de sopa no relacionado que involucra la sopa condensada de fideos con pollo Tasty Kitchen. La sopa fue importada de la firma canadiense BCI Foods e incluye una fecha de caducidad de 2028 FE 04 que figura en las latas. No ha habido informes de lesiones o enfermedades y el retiro se inició porque el alimento no fue presentado para su inspección por parte del USDA, según un comunicado de prensa de la agencia gubernamental.
Estados Unidos ha sido muy consciente de cómo los alimentos contaminados pueden afectar a amplios sectores de la población este verano. El país está experimentando al menos cuatro brotes diferentes de ciclosporiasis, un parásito diarreico explosivo. Uno de esos brotes está relacionado con la lechuga iceberg de Taylor Farms, pero el origen de otros brotes sigue siendo un misterio. Parece una apuesta segura que 2026 será el peor año registrado para la ciclosporiasis en EE. UU.
El gobierno federal del presidente Donald Trump ha aumentado la confusión y la preocupación, dadas las opiniones bastante extravagantes del régimen sobre la salud pública. El Secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., es un notorio defensor de las vacunas y un evangelista de sus propios hábitos alimentarios poco ortodoxos. Kennedy ha supervisado un fuerte aumento en el número de casos de sarampión con un nuevo récord ya establecido para 2026, el peor año desde que se declaró eliminado el sarampión en los EE. UU. en 2000. Ha habido 2.318 casos confirmados de sarampión en 2026 y todavía faltan cinco meses.
Estados Unidos registró 2200 casos en todo 2025. Hacer que Estados Unidos vuelva a ser saludable, ¿verdad?
