Endico Potatas Inc. está retirando su marca Endico Frozen Peas, zanahorias y verduras mixtas debido a temores de que los productos puedan estar contaminados con Listeria monocytogenes.
Newsweek contactó a la compañía por teléfono el jueves por la noche y dejó un mensaje de voz.
Por que importa
Se han iniciado numerosos retiros este año debido al potencial de productos dañados, enfermedades transmitidas por los alimentos, contaminación y alérgenos alimentarios no declarados.
Millones de estadounidenses experimentan sensibilidades o alergias alimentarias cada año. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA), los nueve alérgenos alimenticios «principales» en los Estados Unidos son huevos, leche, pescado, trigo, soja, mariscos crustáceos, sésamo, nueces de árboles y maní.
La infección por Listeria transmitida por los alimentos puede desencadenar fiebre alta, dolor de cabeza severo, rigidez, náuseas y dolor abdominal, y también podría causar abortos espontáneos o muertes fetales, según la alerta.
Que saber
La alerta de la FDA señala que el producto retirado se distribuyó del 18 de julio al 4 de agosto a través de distribuidores locales en Nueva Jersey, Nueva York, Pensilvania, Maryland, Connecticut, Washington, DC y Florida.
Las verduras congeladas retiradas se vendían en bolsas transparentes que pesaban 2 1/2 libras.
Los guisantes y las zanahorias tienen mucho número de 110625, fecha de producción del 6 de junio de 2025 y la fecha de uso del 10 de junio de 2027, dice la alerta. Las verduras mixtas tienen mucho número de 170625, fecha de producción del 17 de junio de 2025 y la fecha de uso del 16 de junio de 2027.
A continuación se muestra un mapa de los estados, incluidos Washington, DC, afectado por el retiro:
Lo que la gente dice
La alerta de la FDA, en parte: «El retiro fue el resultado del muestreo realizado por el estado de Pensilvania en uno de nuestros distribuidores que revelaron que los productos terminados dieron positivo para Listeria monocytogenes. La compañía ha dejado de distribución del producto a medida que la FDA y la compañía continuaron su investigación sobre lo que causó el problema».
En un correo electrónico a Newsweek En enero, la FDA dijo: «La mayoría de los retiros en los Estados Unidos son realizados voluntariamente por el fabricante de productos y cuando una empresa emite una advertencia pública, generalmente a través de un comunicado de prensa, para informar al público sobre un retiro de productos voluntarios, la FDA comparte ese lanzamiento en nuestro sitio web como un servicio público.
«El papel de la FDA durante un retiro voluntario e iniciado por la empresa es revisar la estrategia de recuperación, evaluar el peligro para la salud presentado por el producto, monitorear el retiro y, según apropiado, alerta al público y otras compañías en la cadena de suministro sobre el recuerdo.
«La FDA proporciona acceso público a la información sobre los retiros al publicar una lista de retiros de acuerdo con su clasificación en el informe de aplicación de la FDA, incluida la acción específica tomada por la compañía retirante. El informe de cumplimiento de la FDA está diseñado para proporcionar una lista pública de productos en el mercado que se recordan».
Se puede encontrar información adicional sobre los retiros a través de los retiros de la FDA, los retiros del mercado y las alertas de seguridad.
Que pasa después
Se insta a las personas que han comprado los productos retirados de devolverlos al lugar de compra original para un reembolso, dice la alerta.
Los consumidores con preguntas adicionales pueden comunicarse con Endico Potatos Inc. por teléfono al 1-800-431-1398.
