La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha actualizado su lista de productos de canela molida que contienen niveles elevados de plomo.
Ahora hay 16 marcas mencionadas con las recientes incorporaciones de HAETAE y canela molida Roshni, informa la administración.
La FDA ha considerado que estas especias no son seguras para el consumo después de recolectar y analizar muestras en un establecimiento minorista.
Tanto la canela Roshni como la HAETAE se pueden identificar con el código UPC 6251136034139 y la fecha de caducidad es el 9 de febrero de este año.
Las pruebas encontraron que la canela Roshni tenía una concentración de plomo de 2,268 partes por millón (ppm), mientras que el producto de canela HAETAE tenía 4,6 ppm.
Lista completa de productos de canela afectados
La administración insta a los clientes a revisar sus despensas y desechar inmediatamente todos los productos de la siguiente lista:
| Marca | Ubicación(es) vendidas | Concentración de plomo (ppm) | Información de identificación |
|---|---|---|---|
| Súper marca | No especificado | 7,68 y 6,60 | Concentraciones más altas reportadas |
| El Chilar | Maryland | 3,75 y 7,01 | Dos concentraciones de muestra diferentes. |
| Joya | No especificado | 4.60 | UPC: 6251136034139; Mejor antes del: 9 de febrero (este año) |
| Sabor ALB | Connecticut | 3.93 | Mejor antes del: 30 de agosto (este año) |
| SWAD | Connecticut | 2,89 | Número de lote KX28223; Mejor antes de: octubre de 2026 |
| La Frontera | Nueva York | 2.66 | No especificado |
| esposa sabia | No especificado | 2.49 | UPC: 0688474302853 |
| Durra | No especificado | 2.44 | Mejor antes de: mayo de 2026 |
| Tradición Suprema | California | 2.37 | Mejor antes del: 6 de octubre (este año) |
| Original | Misuri | 2.32 | No especificado |
| Jiva Orgánicos | No especificado | 2.29 | Mejor para: julio (este año) |
| Roshni | No especificado | 2.268 | UPC: 6251136034139; Mejor antes del: 9 de febrero (este año) |
| La empresa del Orestal Indilor | Connecticut | 2.23 | Mejor antes de: agosto de 2024 |
| marcum | Misuri y Virginia | 2,22 (MO) y 2,14 (VA) | Mejor antes del: 5 de diciembre (este año) |
| Clase de especias | Nueva York | 2.04 | Mejor antes de: diciembre de 2026 |
| shahzada | Nueva York | 2.03 | No especificado |
No se han reportado incidentes de enfermedad relacionados con esta alerta hasta el 10 de octubre.
La administración dijo que continúa analizando la canela y revisando productos para detectar altos niveles de concentración de plomo.
La mayoría de las personas no presentan síntomas inmediatos evidentes de exposición al plomo, según la FDA, pero los efectos secundarios varían según factores como la edad y el nivel de concentración de plomo.
Los niños pequeños son más vulnerables a los efectos del envenenamiento por plomo debido a su tamaño corporal más pequeño, metabolismo y crecimiento rápidos.
Los altos niveles de exposición al plomo en el útero, la infancia y la primera infancia pueden provocar efectos neurológicos, como problemas de aprendizaje y un coeficiente intelectual más bajo.
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