Al Roker tiene un objetivo de la vida que pone a todos los demás en perspectiva: estar allí para su familia. «Tengo una nieta de 2 años», comparte el programa de hoy de 71 años mientras nos sentamos a conversar. Hace una pausa cuidadosamente. «Mi objetivo es estar allí para su graduación de la escuela secundaria», dice. «Si pudiera hacer eso, estaría muy feliz».
Este objetivo a largo plazo parece estar al alcance ahora, pero ese no siempre fue el caso. En 2002, Roker no hubiera pensado que era posible planificar para 2041. A pesar de haber intentado «todo» perder peso, el número en la escala alcanzó un máximo de todos los tiempos, y Roker experimentó varios problemas de salud relacionados con la obesidad, la mayoría de los problemas de rodilla severamente intensos, que le impidió llevar alrededor de su hija LEILA, luego 4. (Roker y su esposa, 20/20 Coanchor Deborah Roberts, tienen tres hijos, que lo llevan a su hija a su hija, luego 4.
«Fui una de esas personas que no eran todo o nada», me dice Roker, una forma de pensar con las que, como muchos otros, estoy muy familiarizado. Roker estaba atrapado en un ciclo de dieta de yoyo: restringir demasiado lo que comía, comer atracones, prometiendo perder peso y luego restringir nuevamente. «Creo que eso te envía a un bucle negativo», dice, y agrega que se basó en sentimientos de culpa y «desesperación» para tratar de volver a la pista con dieta y ejercicio.
Su decisión de someterse a una cirugía de derivación gástrica en 2002 cambió todo eso. En ese momento, la cirugía era de vanguardia, y se sabía mucho menos de lo que ahora se trata de sus resultados a largo plazo, efectos secundarios y manejo diario después. Habiendo tenido el procedimiento yo mismo en 2021, tenía curiosidad por saber cómo se sentía acerca de su decisión décadas después. «Todavía me alegro de haberlo hecho», dice. Pero se apresura a notar que la única forma en que ha mantenido su salud durante los últimos 23 años es con el esfuerzo diario. «No es el final», dice sobre su cirugía y la pérdida de peso resultante. «Es el medio, y todavía tienes que hacer el trabajo». El trabajo más importante ha sido cambiar su mentalidad en blanco y negro y darse cuenta de que no es el fin del mundo si no siempre come perfectamente o pierde un entrenamiento ocasional. Roker dice: “Es como la caricatura donde tienes el ángel en uno [shoulder] Y el diablo en el otro … No voy a decir que el diablo nunca gana «. Él se ríe. No mataste a nadie, ¿sabes?
Su esposa es un gran defensor de este cambio de mentalidad, dice. En 2002, por ejemplo, si comía una galleta o un bagel, ese sería el final de todas las buenas intenciones para el día. «Lo mío era un juego de suma cero», admite. Pero Roberts le ha predicado durante años que el equilibrio es la clave. «‘¡No tienes que hacer eso!'», Dice, imitando su tono de castigo con amor. Incluso si no se adhiere a su rutina de alimentación y ejercicio saludables exactamente, todavía lo hace principalmente: «Es como, bueno, algo es mejor que nada».
Para mantener su peso en un lugar cómodo, Roker planea comidas nutritivas y cocineros en casa (donde puede controlar los ingredientes) la mayoría de las noches, pero ya no se siente culpable por disfrutar de los alimentos que anhela con moderación. Trae bagels de fin de semana para el equipo de Today Show los viernes y tiene la mitad de uno. Al volar, pide dos paquetes de galletas. «No creo que vayas a morir por tener cuatro galletas», se ríe. Parece orgulloso de dónde está hoy, especialmente su relación con la comida. El consejo de su esposa, se ríe, «finalmente se hundió».
Este enfoque de la vida se extiende a través de cada parte de la rutina de salud y bienestar de Roker. Prevención La forma de ejercicio de los lectores también es su favorito: «Trato de caminar un par de millas al menos al día», dice. Pero la vida no siempre coopera: su existencia agitada incluye ser un ancla del clima y un presentador de noticias, dirigir una compañía de producción y lanzar un nuevo espectáculo, Weather Hunters, en PBS Kids (debutando en septiembre), sin mencionar que el abuelo de servicio. Cuando está demasiado ocupado para un riguroso entrenamiento de la cinta de correr, todavía encuentra una manera de encajar en alguna actividad. «Caminaré [to work] y de regreso «, explica.» Son alrededor de 15 cuadras «. Se trata de moverse tanto como puede. Él dice. «Es mejor que no haberlo hecho en absoluto». (¿Siendo un tema aquí?)
Roker está totalmente comprometido a mantenerse al tanto de su salud y retorcerse al máximo de la vida, una intención de que me dice que se ha intensificado a medida que envejece. «Cuando llegas a 71, estás pensando, ¿cuánto tiempo hay?» Él dice. Otra gran motivación, agrega, es «no ser una carga para mis hijos». Pero ha terminado con promesas impulsadas por el miedo a mantenerse bien. «Un viaje de salud es literalmente eso, un viaje. Hay altibajos, hay bajas», dice. «Es todo, ya sabes, grande y complicado, como la vida». Si bien Roker no puede saber qué sigue para su salud, no dejará de jugar el juego largo: «Puedo ser el mejor joven de 71 años que pueda ser».
Al en pérdida de peso, cirugía y «trampa»
Una razón por la que me pidieron que hiciera esta historia es porque yo también me he sometido a una cirugía bariátrica, y no podía esperar para escuchar lo que Roker había aprendido desde que se sometió a una cirugía de derivación gástrica en 2002. «Hay cosas que no sabían entonces que ahora sabían», dice. Ya sea que esté considerando tal procedimiento o que conozca a alguien que lo es, esto es lo que quiere que tenga en cuenta:
Evite los AINE
«AINE» es la abreviatura de «medicamentos antiinflamatorios no esteroideos» (como el ibuprofeno y el naproxeno), que pueden ayudar con el dolor. Pero los AINE pueden ser duros para el sistema gástrico y no deben ser utilizados por aquellos que han tenido una cirugía bariátrica. «Solía tomar mucho meloxicam porque tenía rodillas malas», dice Roker. «Eso causó problemas estomacales, lo que condujo a algunas úlceras hemorrágicas». Tomar Tylenol habría sido mejor, señala.
Priorizar la proteína
Con una gran pérdida de peso, es común arrojar masa muscular, pero maximizar la proteína puede ayudar a prevenir esto. Para alcanzar sus objetivos de proteínas con un estómago más pequeño, ha tenido que cambiar su dieta significativamente, comer muchas mini comidas y asegurarse de que la proteína sea primero. «Tengo un vaso de café fría por la mañana cuando estoy pasando por las cosas del clima», dice. Luego tiene «yogurt sin grasa, y tal vez un plátano», seguido de un almuerzo de ensalada de proteínas y fibra con salmón o pollo picado con granos o tomate. La fibra y la proteína ayudan a mantenerlo lleno. «La cena tiende a ser proteína relativamente magra, en su mayoría pescado y algo de pollo», dice. «Probablemente una vez a la semana tenemos bistec».
Personas con odio van a odiar
También he encontrado esto: la gente parece pensar que someterse a una cirugía de pérdida de peso (o tomar medicamentos agonistas GLP-1) es hacer trampa de alguna manera. Roker descarta esa noción. «Hay un viejo dicho, ‘opiniones y buttholes, todos los tienen'», dice. Él toma un ritmo y piensa más en ello. «Sí, tienen derecho a su opinión, pero no creo que haya nada fácil en someterse a una cirugía mayor». Lo que funciona para él, o para mí, puede no funcionar para otra persona, y está bien. «Todos son diferentes», dice.
¡Hoda patea el trasero!
Si bien Roker aún no ha trabajado con ninguno de sus colegas, estaría preparado para ello, incluso con Hoda Kotb, a quien él llama el miembro «más intenso» de la familia extendida de hoy en lo que respecta a la aptitud física. «Ella es competitiva consigo misma», dice. «Ni siquiera se acercaría» a ganar una carrera individual con ella, dice: «Tal vez en un scooter».
Aparecer para su familia (arriba) está en el centro del plan de salud en curso de Roker. Especialmente le encanta pasar el tiempo de calidad (¡con el casco a juego!) Con su nieta, Sky (abajo).
El autocuidado de Al derroche
Priorizar el alivio del estrés y hacer cosas que lo hacen sentir bien se ha convertido, para Roker, en una parte clave del tratamiento correcto. Así es como puedes relajarte como él:
Quitarse una carga
Roker se toma en serio el descanso. Por lo general, se va a dormir a las 9:00 p.m. y se despierta a las 4:00 a.m., registrando un sólido siete horas. Él también es extremadamente pro-NAP. Cuando hablé con él durante la tarde del día después de que se quedó tarde para celebrar ganar un premio Lifetime Achievement Emmy, dijo: «Llegué a casa y tomé una siesta de dos horas, me siento mucho mejor».
Mimarse a sí mismo
Le encanta tratarse con una sesión de sauna o un masaje. Una vez que incluso tuvo que tomar el tren Orient Express a Estambul, donde se entregó a una experiencia de día completo en una antigua casa de baños. «Es todo este ritual, como 90 minutos de bañarse, fregado y espuma y jabón, y luego vas a una sala de relajación», dice. «Fue espectacular». Pero en su vida cotidiana, dice, incluso un afeitado puede sentirse especial.
Estar aquí ahora
Es irónico para alguien que conocemos a través de una pantalla para aconsejar a alejarse de los dispositivos, pero hacerlo es clave, dice. «A veces es lo más simple, solo caminar hacia el parque local», reflexiona. «Mira los botes en el río». (Consejo profesional: si alguna vez estás en la ciudad de Nueva York, pop en Central Park, solo podrías ver a Roker debajo de un árbol leyendo un libro).
Deja que sea todo tu amigo de entrenamiento
Mantenerse en el carril saludable siempre es más fácil (¡y más divertido!) Con un amigo, y ahora puede tenerlo en su bolsillo 24/7 (bueno, virtualmente). Roker es el director de motivación de la aplicación para comenzar hoy, y está súper estancado al respecto. «Se encuentra con usted donde se encuentra», dice Roker, independientemente de su edad, estado de salud o nivel de experiencia.
Las aplicaciones de bienestar son una innovación de salud relativamente reciente, y son increíblemente populares: las buenos a menudo ofrecen consejos de ejercicio y nutrición, gamifican hábitos saludables para mantener las cosas divertidas y tienen características que respaldan la responsabilidad. Comenzar hoy es un servicio de suscripción con un ambiente amistoso de hoy en día que adopta un enfoque accesible de todo el cuerpo para la salud y la aptitud. «Tal vez estás buscando un poco de motivación, o algunas ideas de recetas, o un entrenamiento diferente. Tal vez sientas que te has puesto un poco rancio y te gustaría cambiar las cosas. Realmente hay algo para todos», dice Roker.
Esto es lo que debe esperar cuando te unas a la aplicación Start Today:
Mucho Al:
Como director de motivación, Roker comparte regularmente historias de su aventura de salud y bienestar, así como consejos e inspiración para impulsar su propia rutina.
Planes de comidas personalizadas y listas de compras creadas por dietistas registrados.
Hay seis categorías para elegir, acomodando una variedad de patrones de alimentación que toda la familia puede disfrutar: mediterráneo, pérdida de peso, rápido y fácil, económico, activo y saludable para el corazón.
Desafíos de acondicionamiento físico semanal y mensual.
Rastree sus pasos y encuentre entrenamientos diarios para adaptarse a sus preferencias. Ya sea que sea un levantador de pesas o un extraordinario Walker, está cubierto.
Afirmaciones positivas diarias y aliento para ayudarlo a seguir con hábitos saludables a largo plazo.
Por ejemplo, Al podría recordarle, dejar de usar la palabra «solo» —Oh, solo hiciste esto o aquello. El hecho es que lo hiciste, lo hiciste realidad, y eso es lo que cuenta. ¿Quién no necesita más de ese tipo de positividad?
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