La Administración de Alimentos y Medicamentos recibió quejas y tomó una decisión sobre las bolas de chocolate semi-dulces de Wegmans no parciales. Las golosinas con sabor a chocolate hechas de azúcar y almidón se retiraron por la presencia de un alergeno no declarado, que presenta un alto riesgo para las personas con alergias a la leche. El retiro del producto ha afectado las tiendas ubicadas en los estados de Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Carolina del Norte y Washington DC
Wegmans recuerda el chocolate por contener leche no declarada
Se ha retirado un producto popular de la cadena de supermercados de Wegmans en los Estados Unidos después de que se descubrió la presencia de un alergeno no declarado que podría representar un riesgo de salud grave para algunos consumidores.
El retiro involucró a los no parcetos de chocolate semidulce, bolas de chocolate decoradas con chispas de azúcar, fabricadas por Mellace Family Brands California, Inc. que contenía leche sin indicarla en la etiqueta.
La Administración de Alimentos y Medicamentos emitió un aviso oficial el 25 de junio de 2025, que detalla los riesgos del producto para personas con alergia o sensibilidad severa a la leche, que podrían sufrir reacciones alérgicas severas o incluso fatales al consumirlo.
El retiro del mercado afecta a Wegmans Semi-Sweet Chocolate Nonpararils 18.5 oz (524 g), vendido en recipientes de plástico transparente. Estos son los dragées de chocolate semi-dulces vendidos debajo de la etiqueta Wegmans, que se encontró que contenían leche sin especificarse en el embalaje. Esta situación es especialmente peligrosa para aquellos con alergias o sensibilidades severas a los productos lácteos, ya que consumir estos Dragees podría causar reacciones adversas a la salud, según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
El retiro del producto: todos los hechos
El retiro del mercado afecta el producto empaquetado en recipientes de plástico etiquetados como «Wegmans Semi-Sweet Chocolate Nonpararils». Los códigos de identificación del producto incluyen UPC 0 77890 49787 6 y SCC 10077890497873. La información de lote y la fecha de vencimiento se pueden ubicar en el lado izquierdo de la bañera.
El error fue causado por una interrupción temporal en el proceso de fabricación de uno de los proveedores.
Los lotes recordados son:
- 55021 – Mejor antes del 28 de diciembre de 2025
- 55031 – Mejor antes del 29 de diciembre de 2025
- 55491 – Mejor antes del 13 de febrero de 2026
- 55501 – Mejor antes del 14 de febrero de 2026
RECUERDO DE CHOCOLOTE DE WEGMANS: ¿Dónde se distribuyó el producto?
El producto se distribuyó en tiendas Wegmans en ocho estados y Washington DC, específicamente en:
- Nueva York
- Nueva Jersey
- Pensilvania
- Massachusetts
- Maryland
- Delaware
- Virginia
- Carolina del Norte
- Washington, DC
Hasta ahora, no se han informado enfermedades ni reacciones adversas relacionadas con este producto, pero la compañía recomienda no consumirlo si usted es parte de la población alérgica o sensible a la leche.
Mantenga el recibo de compra
Tanto las marcas familiares de Mellace como las Wegmans les piden a los consumidores que han comprado el producto que lo devuelvan a la tienda donde se compró para un reembolso completo, sin la necesidad de presentar un recibo de compra.
Para preguntas o más información, el servicio al cliente de WEGMANS se puede contactar al 1-855-934-3663. La línea está disponible todos los días para ayudar a quienes compraron el producto.
Alergias e intolerancias de chocolate
Aunque es raro, algunas personas pueden experimentar una verdadera alergia al chocolate. Los síntomas de esta alergia pueden variar, desde una boca leve, como una erupción con picazón en la boca o la piel, hasta dificultad para respirar o shock anafiláctico. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la verdadera alergia al chocolate es rara y puede ser difícil de diagnosticar, ya que los síntomas pueden confundirse con otras alergias o intolerancias alimentarias.
Es importante tener en cuenta que la calidad del chocolate también puede influir en la probabilidad de experimentar una reacción alérgica. El chocolate de alta calidad tiende a contener menos aditivos y ser más puro en términos de ingredientes, lo que reduce el riesgo de desencadenar una reacción alérgica en comparación con los chocolates de menor calidad que pueden contener una variedad de ingredientes potencialmente problemáticos.
Para comprender mejor este problema, es crucial distinguir entre la alergia al chocolate y la intolerancia al chocolate. La intolerancia al chocolate, aunque puede ser incómoda, no involucra el sistema inmune y generalmente está relacionada con la incapacidad del cuerpo para digerir ciertos componentes del chocolate, como la lactosa o la cafeína. La alergia al chocolate, por otro lado, implica una reacción del sistema inmune a las proteínas presentes en el chocolate, como la leche, las nueces o el cacao.