LEEDS, Reino Unido – Uyare, el mejor restaurante y bar del sur de la ciudad de la ciudad, tuvo el honor absoluto de organizar nada menos que el ícono internacional del cine Mads Mikkelsen este fin de semana. El aclamado actor, conocido por sus papeles en Hannibal, Casino Royale y otra ronda, visitó a Uyare junto a Lee Smith, el editor ganador de un Oscar convertido en director y el famoso productor de cine Pascal Degove para discutir su próximo proyecto, Sirus, un nuevo thriller apasionado que tomará la escena del cine internacional por Storm.
Mientras que el mundo del cine espera ansiosamente más detalles sobre Sirus, el equipo de Uyare estaba ocupado asegurándose de que Mads y su tripulación tuvieran un festín digno de la pantalla grande. La noche comenzó con una extensión de audaces y ardientes entrantes del sur de la India: coliflor frita de masala, pescado frito crujiente y el siempre popular pollo Kanthari, una favorita de la casa conocida por su poca marinada de chile verde.
Para los platos principales, Mads se metió en una combinación rústica y llena de sabor de Pothu Koonu Masala (un rico curry de búfalo), Kunjaadu Curry (cordero especiado de estilo Kerala) y un asado de Chemmeen (una ardiente preparación de gambas de rey), todos bellamente bellamente con escalofríos Kerala Parathas y el sultly sweet carro de coco. Lo lavó todo con una cerveza clásica de Cobra, redondeando lo que luego describió como «una experiencia culinaria verdaderamente inolvidable».
En un final conmovedor de la noche, el actor personalmente agradeció al chef Ajith Kumar y al chef Francis, felicitando a toda la brigada de la cocina antes de tomar selfies con el equipo emocionado.
El reciente rumor de Uyare ha sido nada menos que el cinemato en sí mismo, después de haber dado la bienvenida a una gran cantidad de estrellas de cricket durante el partido de prueba de India vs. Inglaterra en Leeds pocos días antes. Pero Mads Mikkelsen es, sin duda, uno de los mayores nombres globales para adornar su azotea. Y, sin embargo, como el equipo comparte con orgullo, Uyare es tanto un restaurante para la gente de Leeds como para las estrellas.
«Nuestro personal no es nuevo en los invitados de alto perfil», dice el equipo. «Después de todo, nuestro restaurante hermano, Tharavadu, ha visto a personajes como Simon Pegg, Rebel Wilson, Virat Kohli y todo el equipo de Cricket Indian en los últimos 11 años. Estamos orgullosos de traer la misma hospitalidad y excelencia a Uyare».
A medida que la voz se extiende rápidamente sobre sus impresionantes vistas, un elevado menú del sur de la India y una cálida hospitalidad, Uyare se está convirtiendo rápidamente en el destino gastronómico de Leeds, para celebridades y amantes de la comida cotidianos por igual.
Para artículos más emocionantes: Siga a RevSportz
