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La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) anunció el 4 de septiembre que Endico Potato Inc., con sede en Nueva York, está retirando de su marca Endico Peas & zanahorias y verduras mixtas porque tienen el potencial de estar contaminados con Listeria monocytogenes.
El retiro se inició después de la prueba en un distribuidor de Pensilvania reveló la presencia de la bacteria. La compañía ha detenido una mayor distribución de los productos, ya que trabaja junto con la FDA para investigar.
Cómo identificar las verduras congeladas retiradas del mercado
Las verduras retiradas se distribuyeron a Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Connecticut, Maryland, el Distrito de Columbia y Florida a través de distribuidores locales entre el 18 de julio de 2025 y el 4 de agosto de 2025.
Los productos congelados se empacaron en bolsas de plástico transparente de 2.5 libras debajo de la etiqueta Endico. Los códigos de lote impresos en los lados de las bolsas son:
- Peas y zanahorias: lote 110625, fecha de producción 6/11/25, use por fecha 6/10/27
- Vegetales mixtos: lote 170625, fecha de producción 16/06/25, use por fecha 16/06/27
Las imágenes del producto se pueden encontrar en la página de recuperación de la FDA.
Qué hacer si tienes las verduras congeladas retiradas
La contaminación por listeria puede conducir a infecciones graves, incluso fatales, en niños, ancianos y aquellos con sistemas inmunes debilitados. Las personas sanas pueden experimentar síntomas a corto plazo, como fiebre, dolor de cabeza, náuseas, dolor abdominal y otros. Hable con su proveedor de atención médica si le preocupa.
Si bien no se han informado enfermedades hasta la fecha, los consumidores que tienen las verduras congeladas de la marca endico afectadas se insta a no consumir los productos y devolverlos al lugar de compra para obtener un reembolso completo. Cualquier persona con preguntas puede comunicarse con la compañía al 1-800-431-1398.
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