Stanley Tucci, la estrella de “El diablo viste de Prada”, ha presentado un horno de pizza eléctrico que tiene como objetivo llevar la auténtica pizza napolitana a los hogares. Este electrodoméstico de cocina, lo último en la línea de utensilios de cocina de Tucci desarrollado en colaboración con GreenPan, se lanzó el 12 de febrero. Está diseñado para entusiastas de la pizza que desean recrear los deliciosos pasteles que lo ven hacer en su programa, «Stanley Tucci: Searching for Italy».
Diseño y características del horno para pizza Stanley Tucci
El horno para pizza presenta un diseño clásico con bordes redondeados y un acabado mate cremoso, que complementa los demás productos GreenPan de Tucci. Está disponible en cinco colores, incluida una opción de acero inoxidable. Una característica destacada es la pala para pizza incluida, que simplifica el proceso de cocción.
Capacidades de cocina
- Rango de calor: 350°F a 850°F
- Tiempo de cocción: las pizzas napolitanas tardan menos de dos minutos
- Estilos: Capaz de hacer pizzas napolitanas, de plato hondo al estilo de Chicago y de masa fina de Nueva York.
La piedra para pizza gira automáticamente, lo que permite una cocción uniforme sin necesidad de abrir la puerta del horno ni ajustar la pizza durante el proceso. En las pruebas, las pizzas se prepararon con éxito con una agradable cantidad de carbonización y textura crujiente.
Pruebas y rendimiento
En el laboratorio de electrodomésticos de cocina del Good Housekeeping Institute, se puso a prueba el horno preparando pizzas con margarita y prosciutto. Cada porción de masa de 8 onzas se cocinó bien en tres minutos, presentando una textura y un sabor equilibrados. El horno también resultó eficaz para asar verduras, como mini pimientos dulces, a altas temperaturas.
Conclusión: ¿Vale la pena?
El horno para pizzas Stanley Tucci, lanzado en febrero, es práctico para uso en interiores. Invita oportunidades para fiestas de pizza caseras, perfectas para los fríos días de invierno. Si bien acerca la experiencia de hacer pizza italiana a casa, es lo suficientemente versátil para uso al aire libre cuando el clima lo permite.
En general, este horno para pizzas se destaca como una excelente incorporación para los apasionados de elaborar pizzas de calidad en casa.
