Si eres un jardinero y un ávido bebedor de café, escucha. Si bien no debe poner café en su eliminación de basura, pueden hacer más que mantener su refrigerador con olores frescos, pueden ayudar a animar su jardín. Food Republic habló con el experto en jardinería Luke Hammond, agricultor, educador y director de avance de la marca, y compartió tres formas en que puede reutilizar esos terrenos empapados.
¿Primero? Compostaje. «Los campos son ricos en nitrógeno (aproximadamente 2% en volumen), lo que los convierte en un excelente componente ‘verde’ para el compost», nos dijo, y agregó que «equilibran materiales ‘marrones’ como hojas o paja y ayudan a acelerar la descomposición».
Hammond también mencionó el uso del café como repelente de plagas, citando evidencia anecdótica de que su textura y contenido de cafeína pueden ser poco atractivos para las babosas y los caracoles. «Se pueden rociar en una capa delgada alrededor de las plantas vulnerables», nos informó, pero solo en cantidades limitadas.
Su tercera sugerencia para mejorar su jardín implica usar los terrenos como mantillo o una enmienda del suelo. Cuando se usa en capas delgadas o se mezclan con otros materiales orgánicos, el café molido puede ayudar a retener la humedad del suelo y suprimir las malas hierbas.
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No lo superes con los campos de café
Disparo de primer plano de una mano que regará una planta joven en un jardín: sreymisan/Shutterstock
Esto no es una luz verde para comenzar a tirar sus café en contenedores de compost o camas de jardín diariamente. Si bien Luke Hammond señaló que las preocupaciones sobre la acidez a menudo se exageran («La mayor parte de la acidez se elimina durante la elaboración de la preparación», dijo), todavía hay algunos problemas potenciales a tener en cuenta, especialmente cuando se trata de usarlos en exceso. «Cuando se aplica directamente en grandes cantidades, los terrenos pueden formar una capa densa que impide el movimiento de agua y aire», advirtió Hammond. Dado que la mayoría de las plantas de jardín prefieren el suelo que drena bien y le da a las raíces espacio para crecer, no desea bloquear esas vías.
Finalmente, Hammond advirtió que los campos pueden inhibir potencialmente la germinación de semillas. «Algunos estudios muestran que los terrenos frescos pueden inhibir el crecimiento de plántulas o plantas pequeñas», dijo. Entonces, si se someta a las semillas directas, es posible que desee omitir esa cama al aplicar café. Por el contrario, si está trasplantando plántulas y hay una cama que ha sido tratada con los restos de su Joe de la mañana, es mejor plantarlas en un espacio diferente.
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