Abril fue un mes muy ocupado en las C-suites de las empresas de restauración después de un marzo relativamente más tranquilo.
Tres cadenas nombraron nuevos directores ejecutivos: Bagels & Co. ascendió a un ejecutivo, Jeni’s Splendid Ice Creams contrató al ex líder de Ben & Jerry’s y Denny’s nombró al sucesor de Kelli Valade.
La contratación de desarrollo se mantuvo activa, con nuevos jefes en Sweetgreen, Chicken Salad Chick, GoTo Foods y Ford’s Garage que señalaron la expansión de la unidad de señalización, la optimización del formato y una cartera de proyectos más sólida.
En el frente financiero, Red Robin, Mountain Mike’s y Firebirds agregaron directores financieros, mientras que el antiguo director financiero de Fogo de Chão se jubiló.
El marketing y el liderazgo de marca están en el centro de atención cuando Chipotle eligió a Fernando Machado, Ford’s Garage nombró a su primer CMO y el Women’s Foodservice Forum nombró a un director de marca.
La inversión digital y en tecnología se está acelerando con el nuevo director de información de Topgolf y el primer director digital de GoTo Foods.
La alineación de franquiciados y operadores también avanzó, y Diversified Restaurant Group redefinió los roles de operaciones para escalar la ejecución.
Las actualizaciones de la junta directiva de Jack in the Box y Yum Brands aportan experiencia experimentada en crecimiento y finanzas para guiar la estrategia.
Conozca a todos los ejecutivos de restaurantes en movimiento en la presentación de diapositivas anterior.
