Apple TV+ revela el trailer y los restaurantes que aparecen en «Knife Edge: Chasing Michelin Stars», que se estrenará a nivel mundial el viernes 10 de octubre
Desde el productor ejecutivo Gordon Ramsay y Studio Ramsay Global, la serie documental de ocho partes ofrece un acceso raro al mundo de alto riesgo de la comida con estrellas Michelin, organizada por el experto en alimentos y cofundador de Topjaw Jesse Burgess
Today, Apple TV+ debuted the trailer for the new documentary series “Knife Edge: Chasing Michelin Stars,” executive produced by Gordon Ramsay and Studio Ramsay Global, premiering globally on Friday, October 10. The eight-part series, hosted by Jesse Burgess, food expert and co-founder of the global food and travel platform Topjaw, takes viewers inside the emotionally charged, high-stakes world of fine dining — capturing the pressure and ambition que definen el camino hacia el reconocimiento de Michelin.
El «Borde de cuchillo: persiguiendo estrellas Michelin» viaja a algunos de los destinos culinarios más convincentes de la Tierra. En ocho episodios, la serie visita restaurantes en Nueva York (Coqodaq, The Musket Room, Nōksu), Chicago (Cariño, Esmé, Feld), The Nordics (Aure, Jordnær, Knystaforsen), el Reino Unido (Caractère, House, Wilsons), México (EM, Máximo), Italia (Agriturmo, Keuses) (Harbour House, Pasjoli, Pasta | Bar). En cada parada, los chefs abren sus puertas y sus cocinas mientras persiguen su primera, segunda o incluso tercera estrella Michelin.
Con un acceso sin precedentes a Michelin, incluidas entrevistas raras y en el récord con inspectores anónimos, la serie ofrece una visión de chefs de uno de los honores más esquivos del mundo culinario, y las historias humanas detrás de la búsqueda de la perfección.
«Knife Edge: Chasing Michelin Stars» se produce para Apple TV+ por Studio Ramsay Global, una compañía de entretenimiento Fox. Los productores ejecutivos son Ramsay, Lisa Edwards y Morgan Roberts.
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