Las nuevas bebidas de café de proteínas Starbucks son el tipo de cosas que verías en una novela de YA distópica donde el personaje principal se pasa por alto y se entiende mal mientras intenta equilibrar las afecciones de dos niños malhumorados.
Es café con proteína mezclada con la leche, junto con algunos aromatizantes. En el libro, sería una metáfora de cómo el mundo post-apocalíptico eliminó todo el color y los nutrientes y los dejó con esta bebida nutritiva de cafeína y proteína.
Pero el personaje principal no toma los aromatizantes en los suyos. Porque ella es diferente.
90 es el tipo de cosas que pides cuando eres un zombie por la mañana y necesitas algo parecido a conectar un cargador USB-C en ti mismo para obtener algo de energía.
No estoy aquí para juzgar. De hecho, soy un octavo duende de desayuno del lado de mi abuelo y he leído más novelas de YA de las que estoy listo para admitir públicamente.
También los disfruté más de lo que probablemente debería haberlo hecho.
Café de proteína Starbucks | Revisar
Starbucks está utilizando un método bastante simple para implementar su nueva estrategia de proteínas. Simplemente es mezclar la proteína de suero sin sabor a 2% de leche.
Puede obtener ese impulso de proteínas en su leche de dos maneras diferentes:
- Leche infundida con proteína
- Espuma fría con infusión de proteínas
La leche con infusión de proteínas está disponible como una opción de leche estándar junto con cosas como soja, avena y almendra. Viene con un recargo de $ 1.
Mientras tanto, la espuma fría de proteínas tiene un montón de sabores, que incluyen plátano, vainilla, vainilla sin azúcar, chocolate, matcha, caramelo salado y azúcar morena. También puede obtener espuma fría de proteína simple junto con sabores de temporada.
Si bien puede obtener la proteína adicional en cualquier bebida con la leche o la espuma, Starbucks tiene algunas opciones que están promoviendo con la liberación de las bebidas de proteínas.
Es bastante revelador que las opciones más frecuentes son un café con leche de vainilla helado, un matcha helado y una cerveza fría de crema de chocolate. Esos son sabores fuertes que tienen suficiente golpe para cubrir el sabor de la proteína en polvo.
Starbucks está sacando estas bebidas como un concursante en el «Great British Baking Show» cuyo pastel se vino abajo y ahora están tratando de cubrirlo con crema de mantequilla.
Todos pueden ver lo que están haciendo. Pero está bien porque el azúcar resuelve todo.
¿A qué sabe?
Latte de proteína de vainilla helada
En general, esto hace un trabajo lo suficientemente decente de probar como un café con leche de vainilla.
Obtuve la opción predeterminada aquí, que es un Grande Latte con dos tomas de espresso, leche estimulada por proteínas y cuatro bombas de jarabe de vainilla.
Normalmente, toda esa vainilla está allí para cubrir el sabor del espresso. Aquí, también está tirando de doble trabajo al cubrir el polvo de proteína sin sabor.
En general, es un café con leche opaco y lechoso con un poco de dulzura de vainilla que lo hace más sabroso.
Proteína de chocolate Cold Brew
Esta es la bebida hecha con la espuma fría de proteína en lugar de la leche proteica estándar.
Puedes decir que algo está pasando con la espuma. La espuma en la parte superior es extrañamente gruesa. Se parece más a un batido de proteínas que a un café con leche.
Pero una vez que superas la visual, esto es realmente delicioso. Obtienes una increíble oleada de sabor del chocolate y el café. Realmente no obtienes gran parte del polvo de proteína en absoluto.
Ciertamente ayuda que sea solo la cerveza fría convencional en la parte inferior.
Latte de proteína simple
Quería intentar aislar el sabor a la proteína, así que jugé un poco con mi orden de obtener un café con leche de proteína.
Sin ningún edulcorante importante, definitivamente puedes recoger el sabor fuera de la proteína. Es como un café con leche lechoso normal con notas de arcilla.
Ahora veo por qué la opción predeterminada incluía cuatro bombas de vainilla.
Extrañamente, tampoco sabes el café. Entonces, si prefiere tener el sabor del suero que el café, esto podría ser para usted.
Entonces, ¿es bueno?
Chistes sobre las novelas distópicas de YA a un lado, sí, me gustaron más.
Claro, las empresas se están volviendo un poco locas para encontrar nuevas formas de meter la proteína en las cosas. Es un poco mucho. Pero hemos tenido tendencias peores.
¿Recuerdas en los años 90 y principios de los 00 cuando la «grasa reducida» fue una gran cosa? Esto es mucho mejor.
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«Lo comí para que no tengas que» es una columna de comida regular sobre comidas poco convencionales, tanto buenas como malas. Elegí el nombre hace años y ahora estamos un poco atascados con él.
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