Si un montón de brownies ingresan a la Feria Estatal de Kentucky y ninguna de ellas obtiene una cinta azul, ¿cuentan?

Los brownies del segundo lugar de este año ciertamente tuvieron un impacto en los últimos días, cuando se corrió la voz de que la cinta roja brillante de la tratada de Chocolatey obtuvo el reconocimiento solitario en una categoría culinaria aparentemente simple en la Feria 2025, celebrada ahora hasta el 24 de agosto en el Centro de Exposición de Kentucky en Louisville.

De 37 entradas que compiten en el grupo de «brownies», no se obtuvo la entrada en primer o tercer lugar.

«Pensé que era extraño, porque no sabía que se reservaban el derecho de solo dar el segundo lugar», dijo Sydney Hill, la enfermera de Louisville de 26 años detrás de los brownies del segundo lugar, al Courier Journal. «Noticias para mí».

Los padres de Hill se han referido desde entonces a la situación como «Brownie Gate», dijo.

A primera vista, es natural que esto sea desconcertante. ¿Qué es un podio sin tres niveles escalonados? ¿Qué es plata sin oro?

Sydney Hill ganó el segundo lugar en la categoría Brownies (4) y no había el primer lugar o el tercer lugar dado en la Feria Estatal de Kentucky. 20 de agosto de 2025

Tal vez hayas escuchado estas sabias palabras, que la película se hizo popular por la película «Talladega Nights:» «Si no eres primero, eres la última».

Si no hay primero o último, ¿cómo sabes cómo se acumulan los demás?

Antes de que los brownies horneados por los astutos kentuckianos te envíen una espiral filosófica, solo saber que esta colección de golosinas no está sola en su falta de cinta azul. No es un resultado poco común.

De las más de 200 categorías culinarias en la Feria del Estado de Kentucky 2025, desde el pastel de pizza y el pastel de nuez hasta las galletas, los bonos de bon, las judías verdes enlatadas y los dulces de las camote, la mayoría recibieron el tradicional primer, segundo y tercer lugar de los jueces, según los resultados oficiales de 2025 enumerados en línea.

Primero, segundo y tercero del concurso de mermelada naranja en la sección culinaria de la Feria Estatal de Kentucky. 19 de agosto de 2025

Primero, segundo y tercero del concurso de mermelada naranja en la sección culinaria de la Feria Estatal de Kentucky. 19 de agosto de 2025

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Sin embargo, según una búsqueda informal de los resultados realizados por The Courier Journal, 14 categorías fueron sin un premio en primer lugar. Eso es superior a siete categorías culinarias sin cintas azules en 2024. Además, para algunas categorías este año, verá un primer lugar y sin segundo o tercero.

Para otros, ninguna de las entradas justificaba una cinta.

«Nuestros jueces culinarios trabajan incansablemente para juzgar alrededor de 3.500 entradas», dijo un portavoz de la Feria Estatal de Kentucky al Courier Journal. «Es el departamento más grande para las entradas generales en la Feria Estatal de Kentucky. Los jueces no tienen que otorgar cada lugar».

El superintendente culinario de la feria rechazó una solicitud de comentarios de Courier Journal.

Las categorías sin cintas azules van desde pasteles hasta salsa de barbacoa, gelatina y encurtidos. Y las ubicaciones no son sencillas.

Por ejemplo, varios fabricantes ingresaron categorías como «conservas de tomate», «sabor de maíz», «huevos en escabeche» y «petit fours». Ninguno de ellos obtuvo una cinta de ningún lugar. De las cuatro entradas que compiten por la victoria en «Old Fashioned Jelly Roll», solo el segundo lugar obtuvo los productos, que recuerdan al desafío de «brownies».

Estas instancias dejan a los concursantes trabajadores con algunas preguntas, incluido Bunny Wickham, de 55 años.

Bunny Wickham de Madisonville ganó siete cintas en 2024 y 20 cintas en 2025 en la Feria Estatal de Kentucky para sus artículos enlatados.

Bunny Wickham de Madisonville ganó siete cintas en 2024 y 20 cintas en 2025 en la Feria Estatal de Kentucky para sus artículos enlatados.

De las casi 40 categorías culinarias en las que ingresó, «Pickles mixtos, ya sea dulces o agrios», no devolvieron la cinta azul. De dos entradas, Wickham obtuvo el segundo lugar y otro concursante obtuvo el tercer lugar.

Aunque Wickham ganó 20 cintas en 2025, parecía cosquillas para aprender sobre los resultados de las «cebollas de perlas balsámicas en escabeche», una categoría con solo una entrada. Ella no se colocó en primer o segundo.

«Entonces, ¿tercero de uno?» Dijo, antes de soltar una gran risa.

El Avid Canner ingresó a la Feria Estatal de Kentucky por segunda vez en 2025, siguiendo una tarea en su «lista de deseos».

Wickham no necesita las cintas como un signo de éxito. Ella vende productos enlatados y productos en su granja familiar, llamada Pond River Farm y es considerada la mayor productora de encurtidos en el condado de Hopkins. Abrieron un mercado agrícola en 2023.

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«Me gano la vida», dijo Wickham.

Ella no ve la Feria del Estado de Kentucky como trabajo o competencia.

«Es muy divertido para mí», dijo Wickham. «Estoy feliz de obtener cualquier tipo de cinta. Estoy emocionado».

Sin embargo, no sabe por qué, algunas categorías obtienen cintas azules y otras no.

«Si encuentras la respuesta a eso, me encantaría saber», dijo.

Landon Nguyen de Louisville ganó 15 cintas en categorías culinarias en la Feria Estatal de Kentucky 2025.

Landon Nguyen de Louisville ganó 15 cintas en categorías culinarias en la Feria Estatal de Kentucky 2025.

Landon Nguyen de Louisville está igualmente confundido por su presentación para la categoría de «Blondies». Con 22 entradas y sin cinta azul, las dos golosinas que brillan a través de la vitrina fueron al segundo y tercer lugar. Nguyen obtuvo el segundo.

Nguyen ganó 15 cintas, incluidas cinco cintas azules, por su hornear. Cuando se trata del concurso «Blondies», se siente «dejado en la oscuridad» sobre lo que le faltaron su brebaje, dijo al Courier Journal. ¿Estaban las rubias poco cocidas? ¿Era el sabor, la presentación o algo más?

Él dice que entiende que los jueces justos buscan ciertos estándares. Cada categoría está acompañada de criterios a seguir, como se enumera en el «libro premium» de la feria. Por ejemplo, para pequeños pasteles y galletas, la división paraguas para brownies y rubias, se requerirá entradas para presentarse en cartón forrado de papel de aluminio o un plato resistente con lámina «y frutas frescas o secas como no se aceptan guarniciones.

El Libro de las Reglas no parece revelar que los jueces no tienen que otorgar primero, segundo o tercer lugar.

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«Respeto eso, pero al mismo tiempo, me gustaría saber qué hace exactamente un brownie o un rubio en primer lugar, así que sé lo que me estoy perdiendo aquí», dijo Nguyen. «Sin saber por qué, no puedo mejorar mis recetas en absoluto, porque no sé qué más mejorar».

Hornear no era una práctica común en Vietnam, donde creció Nguyen. Se mudó a Louisville en 2004 y se casó en 2015 con un hombre que ama los productos horneados. Se frotó sobre Nguyen.

Al intentar entrar en la Feria Estatal de Kentucky en 2022, ganó una cinta azul para uno de sus pasteles. Desde entonces ha regresado cada año, se deleitó con la tradición. Regularmente hornea galletas, pasteles y pasteles para amigos y familiares, y comparte fotos de sus creaciones en las redes sociales. Pero, la feria es uno de los únicos lugares para sacar ese espíritu competitivo.

«Cuando entro en algo, quiero ganar», dijo Nguyen.

No saber por qué no ganó una determinada categoría es «decepcionante».

«Necesito una explicación, así que puedo mejorarlo el próximo año», dijo.

Cuando Michael Francis vio su puñado de 14 cintas en la feria, tenía 14 razones para ser feliz.

Michael Francis de Louisville ganó 14 cintas en la Feria Estatal de Kentucky 2025. Obtuvo el segundo lugar en el "Gelatina de uva" Categoría, que no enumeró un ganador del primer lugar.

Michael Francis de Louisville ganó 14 cintas en la Feria Estatal de Kentucky 2025. Obtuvo el segundo lugar en la categoría «Jelly de uva», que no enumeró un ganador del primer lugar.

Planea todo el año para la Feria Estatal de Kentucky. Eso es después de que el jugador de 34 años se metió en el arte de los pimientos, la mermelada y las gelatinas hace unos años como una forma de conectarse con sus difuntas bisabuelas, ambas hábiles cocineros caseros que lo presentaron a Canning.

«Hago todo esto por diversión. Me encanta hacerlo», dijo Francis a The Courier Journal. «Estoy emocionado de poder mostrar mi arduo trabajo».

Luego, estaba la categoría de «gelatina de uva». Con nueve entradas, Francis obtuvo el segundo lugar. No había primero ni tercero.

«No quisiera que alguien me diera el primer lugar solo porque entré», dijo. «Para obtener el primer lugar, tienes que ganarlo».

Pero, como Nguyen, le gustaría más transparencia de la feria sobre la anotación.

Sydney Hill ganó el segundo lugar en la categoría Brownies (4) y no había el primer lugar o el tercer lugar dado en la Feria Estatal de Kentucky. 20 de agosto de 2025

Sydney Hill ganó el segundo lugar en la categoría Brownies (4) y no había el primer lugar o el tercer lugar dado en la Feria Estatal de Kentucky. 20 de agosto de 2025

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«¿Cómo sé lo que puedo arreglar o mejorar?» dijo. «Creo que eso es lo que es frustrante para las personas».

«Me imagino que no es la primera vez que sucede ni será la última», agregó Francis.

Estas incertidumbres de puntuación no evitarán que ninguno de los concursantes entrevistados por The Courier Journal ingrese a la Feria Estatal de Kentucky nuevamente. Simplemente crea nuevos objetivos.

Wickham tiene uno en mente.

En 2024, obtuvo el tercer lugar en «Pear Preserves». En 2025, ella obtuvo la segunda.

«El año que viene, voy por el primer lugar», dijo.

Es decir, si esa categoría obtiene una cinta azul.

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Llegue a la reportera de comida y comida Amanda Hancock en ahancock@courier-journal.com.

Este artículo apareció originalmente en Louisville Courier Journal: 2025 Kentucky State Fair Categories sin ganador de cinta azul



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