Ruby Tandoh saltó a la fama después de terminar como co-runnerner en la cuarta temporada de El gran espectáculo de hornear británico En 2013, y ahora, más de una década después, ella se está abriendo sobre su tiempo en el exitoso programa.
El panadero y el autor británico recientemente escribieron un ensayo para El neoyorquinodiscutiendo sus experiencias en la industria de la cocción, incluido su tiempo en la popular serie de competencia, que originalmente se emitió en la BBC en el Reino Unido antes de mudarse a Channel 4. La serie está disponible en Netflix en los Estados Unidos (la temporada 4 está etiquetada como la colección 2 en el streamer).
Hablando sobre el proceso de filmación, Tandoh explicó lo que sucedería en los momentos entre desafíos, compartir, por Gente«Nos sentamos en un softado ala del ala este de la casa, hablando de mierda y compartiendo selectivamente consejos para hornear».
También recordó cómo el ex productor ejecutivo del programa, Kieran Smith, una vez habló con los concursantes sobre por qué algunos críticos encuentran el programa «Boring», culpándolo a la camaradería entre los concursantes.
«‘Lo aburrido de lo que todos hablan es que [the show] es amable«» Afirmó una vez Smith. «No comenzamos a seguir yendo:» Queremos hacer un espectáculo realmente amable y cálido «. Los panaderos son personajes de televisión bastante inusuales. Vino de ellos «.
A pesar de que el programa se inclinó en el tema de «amabilidad», Tandoh afirmó que los productores aún emplearían los trucos de televisión de realidad habituales. Recordando cómo ella y su compañera concursante Glenn Cosby se escabullirían por un cigarrillo, dijo que a menudo «gimían por los desafíos y las emboscadas de los productores».
«Sus apagones exageradas, la forma en que te atraparían para que narren tu caída en tiempo real», afirmó. «Tomamos drags lentos, discutiendo los méritos de la caza furtiva de merengue en la natilla mientras los productores atravesaban el césped con ingredientes velados bajo Gingham».
Tandoh también señaló que podía ver que la «edición» se uniera en medio de la competencia, explicando cómo «podía imaginar cómo se metabolizaría las imágenes en la edición».
«Habría clips más largos de los principales y las personas en riesgo de regresar a casa; el resto de nosotros serviría como la sección de ritmo, leyendo las recetas, poniendo las cosas en el horno y sacándolas, golpeando los ritmos principales de cualquier desafío en particular», detalló. «Alguien sería configurado como un caballo oscuro. Alguien más sería tropezado por su orgullo».
Tandoh finalmente terminó como subcampeón conjunto en la temporada 4, junto a Kimberley Wilson, quienes perdieron ante Frances Quinn. A lo largo de su tiempo en el programa, Tandoh fue el tema del debate de los fanáticos, y algunos espectadores la acusaron de tener una aventura con el juez Paul Hollywood para salir adelante en la competencia.
Después del final de la temporada, Tandoh salió como gay y criticó a los que la habían acusado de sentirse atraída por Hollywood. «PD para aquellos que pensaron que me gustaba Paul Hollywood o que alguna vez lo golpearía para avanzar, bromeando, ¿estás en masivo missero misógino», escribió en X (luego Twitter)?
Hollywood respondió al tweet, lanzando al ex concursante por «traerme a su anuncio».
Cuando el espectáculo movió las redes en 2016, Tandoh criticó a Hollywood como un «pavo de pavo en el manchilio que persiste donde sea que esté el dinero».
Apareciendo en Elizabeth Day’s Cómo fallar podcast En 2021, Tandoh admitió que ya no vio El gran espectáculo de hornear británicoexplicando: «No, en absoluto. No, no puedo. Lo aprecio como un espectáculo. Creo que el formato es claramente convincente, pero no. Cuando escucho la pequeña canción, el pequeño jingle al principio, me siento enfermo».
Desde su tiempo en el programa, Tandoh ha escrito varios libros, incluidos Migajas: el libro de hornear (2014), Sabor: come lo que amas (2016), ¡Come!: Comida, apetito, comer lo que quieras (2018) y Cocinar como eres (2021). Su quinto libro, Todo consumidor: por qué comemos la forma en que comemos ahora, está listo para su lanzamiento el martes 9 de septiembre.