El breve
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Se retiraron del mercado más de 1,5 millones de huevos debido a temores de Salmonella en dos granjas de Texas.
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Los huevos se vendieron en las tiendas de comestibles Kroger y Brookshire, así como en minoristas más pequeños.
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Se vendieron a clientes minoristas en Arkansas, Luisiana, Mississippi, Nuevo México, Oklahoma y Texas.
Los temores de Salmonella provocaron el retiro del mercado de más de 1,5 millones de huevos que se vendieron en varios estados bajo varias marcas diferentes.
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El retiro fue emitido por Midwest Poultry Services, LP, el miércoles y cubre 1,589,577 huevos con cáscara blanca y huevos con cáscara marrón sin jaula que se vendieron bajo los nombres Kroger, Simple Truth y Country Morning, entre otros, según el comunicado en el sitio web de la FDA.
La historia de fondo
Midwest Poultry Services declaró que el problema que desencadenó el retiro del mercado se encontró mediante pruebas proactivas y no se reportaron enfermedades. La compañía no indicó la causa de la preocupación, pero señaló que afectó a dos granjas en Texas y aseguró a los clientes que no está distribuyendo huevos frescos de sus granjas en el estado de la estrella solitaria en este momento.
Por los números
Los huevos se produjeron entre el 6 de junio de 2026 y el 3 de julio de 2026, y tienen fechas de caducidad o de caducidad entre el 20 de julio de 2026 y el 17 de agosto de 2026. La compañía afirma que se enviaron a servicios de alimentos y a clientes minoristas en Arkansas, Luisiana, Mississippi, Nuevo México, Oklahoma y Texas.
La declaración señaló específicamente que los huevos se vendieron en las tiendas Kroger en Texas y Luisiana, y en Brookshire Grocery Stores en todos los estados enumerados. También se vendieron en tiendas minoristas más pequeñas. (Vea la lista completa a continuación)
tu mas profundo
Los huevos sujetos a la retirada tienen un código de identificación en el lado izquierdo o derecho de la caja únicamente con tinta para codificar la fecha. Solo los que tienen los códigos P-1950 o 0840962 con una fecha juliana entre 157 y 184 están sujetos a retiro.
que puedes hacer
Se insta a cualquier persona que haya comprado los huevos afectados por el retiro del mercado a no comerlos y a devolver los productos al lugar donde los compró para obtener un reembolso completo.
¿Por qué debería importarte?
Comer alimentos contaminados con Salmonella puede causar salmonelosis, una enfermedad común transmitida por bacterias. La mayoría de las personas infectadas experimentarán fiebre, diarrea o dolores abdominales entre seis horas y seis días después de ingerir el alimento. La enfermedad puede durar hasta una semana. Aunque puede provocar algunas hospitalizaciones, la mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento.
La fuente
La información para este artículo fue tomada de la Administración de Alimentos y Medicamentos. Esta historia fue reportada desde Orlando.
