Docenas de bocadillos populares son parte de un importante retiro del mercado por salmonela, con un ingrediente específico que genera preocupaciones de posible contaminación y múltiples productos, incluidas palomitas de maíz, papas fritas, nueces y más, fueron retirados de los estantes de las tiendas de comestibles.
El retiro del mercado se debe a una leche en polvo suministrada por California Dairies que se utiliza en varios productos y refrigerios de marca, particularmente en condimentos. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos, la leche en polvo y el suero de leche potencialmente contaminados fueron retirados voluntariamente del mercado el 20 de abril.
Hasta el viernes, al menos una docena de productos relacionados con el retiro del mercado se vieron afectados, aunque se podrían anunciar más. En la mayoría de los casos, los productos se vendieron en minoristas y tiendas de comestibles de todo el país.
La FDA también anunció recientemente un retiro separado por salmonella que afecta a 12 sabores de la popular marca de chocolate Spring & Mulberry, pero parecía estar vinculado al proveedor de fechas. No quedó claro de inmediato si había alguna conexión con el retiro de California Dairies.
A continuación se puede encontrar una lista completa de productos relacionados con el retiro del mercado por salmonella de California Dairies:
Polvos de chocolate Ghirardelli:
- 30 libras. Frappé con sabor a chocolate
- 30 libras. Frappé blanco clásico
- 4/2 libra. Bolsa de cacao caliente premium a granel
- 6/3 libra. Polvo molido dulce de chocolate y cacao
- 6/3 12 libras. Polvo molido dulce con sabor a chocolate blanco
- 6/3 libra de mezcla de frappé de vainilla
- 6/3 12b. Mezcla de frappé con sabor a chocolate
- 6/3 12 libras. Mezcla clásica de frappé blanco
- 10# Mezcla de frappé con sabor a chocolate
- 10# Mezcla clásica de frappé blanco
- 6/312 libras. Mezcla de frappé de moca blanca
- 6/3 12 libras. Mezcla de moca frappé
- 6/3 12 libras. Mezcla de frappé de cacao caliente congelado
chips de utz:
- Papas fritas Ranch ennegrecidas Bayou de la marca Zapp’s de 1.5 oz
- Papas fritas Ranch ennegrecidas Bayou de la marca Zapp’s de 2.5 oz
- Papas fritas Ranch ennegrecidas Bayou marca Zapp’s de 8 oz
- Papas fritas Big Cheezy marca Zapp’s de 2.5 oz
- Papas fritas Big Cheezy marca Zapp’s de 8 oz
- Patatas fritas con sal y vinagre marca Zapp’s de 1,5 oz (60 unidades)
- Patatas fritas con sal y vinagre de marca sucia de 2 oz
- Patata frita con cebolla Maui de marca sucia de 2 oz
- Patatas fritas con cebolla y crema agria de marca sucia de 2 oz
Chicharrones y condimentos de cerdo:
- Botellas de 3 onzas de Pork King Good Crema agria y condimento de cebolla
- Bolsas de 1.75 onzas de cortezas de cerdo con crema agria y cebolla Pork King Good
- Bolsas de 7 onzas de Pork King Party Size, crema agria y cortezas de cerdo con cebolla
Mezcla de frutos secos y frutos secos:
- 30 onzas Mezcla de frutos secos Fisher Tex Mex
- 23 onzas Mezcla de cazador gourmet de nueces estilo sureño
- 36 onzas. Mezcla de cazador gourmet de nueces estilo sureño
- 30 onzas Mezcla de cazador de nueces estilo sureño
- 16 onzas Mezcla de viajeros de la marca Ardilla
- 16 onzas Mezcla de ciudad y campo de la marca Squirrel
- 7,5 onzas. Mezcla de ciudad y campo de la marca Squirrel
- 8 onzas Mezcla de frutos secos de maíz callejero mexicano Good & Gather
Chips de pita de águila gigante:
- Chips de pita al horno con parmesano, ajo y hierbas
Palomitas y Condimentos para palomitas de maíz:
- 1.6 oz de cobertura de palomitas de maíz con crema agria y cebolla de condimento de vida silvestre
- Caja de regalo de muestra de palomitas de maíz de la marca Williams Sonoma con condimento de queso cheddar blanco
- Set de regalo de aderezos y aderezos para palomitas de maíz Fireworks que contiene condimento de queso cheddar blanco
Cuajada de queso:
- 8 onzas Crema agria láctea y cuajada de queso con cebolla de la familia Stoltzfus
Pizzas Congeladas:
- Pizza congelada Ranch con tocino y pollo con masa ultrafina Culinary Circle de 16.4 onzas
- Pizza congelada ranchera de pollo con tocino y masa fina a buen precio
- Pizza congelada ranchera de pollo relleno con tocino y gran valor
- Pizza de desayuno congelada con masa de galleta, salchicha y queso de Mama Cozzi, 18.5 onzas
- 17.15 onzas de corteza de galleta de Mama Cozzi’s, panceta de cerdo cocida desmenuzada, cobertura de tocino cocido, pizza de desayuno congelada con pimiento y cebolla
Si bien no ha habido informes de lesiones o efectos adversos para la salud, a los funcionarios les preocupa que los productos puedan estar en los congeladores, refrigeradores o despensas de los consumidores o de las tiendas de comestibles. Cualquier persona que haya comprado los productos debe desecharlos o devolverlos para obtener un reembolso.
Los síntomas de la bacteria de la salmonelosis pueden aparecer dentro de los seis días e incluyen diarrea, calambres abdominales y fiebre, y la enfermedad suele durar entre cuatro y siete días. Los adultos mayores, los bebés y las personas con sistemas inmunológicos debilitados tienen más probabilidades de desarrollar enfermedades graves, dijeron las autoridades.
