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Un distribuidor de productos agrícolas de Florida ha retirado del mercado miles de melones debido a un riesgo potencial de contaminación por salmonella, y ahora la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) advierte sobre un mayor riesgo.
El retiro del mercado se inició por primera vez el mes pasado, pero la FDA lo actualizó a Clase I el 20 de abril, lo que significa que consumir el melón afectado podría tener consecuencias graves para la salud o la muerte.
Según un informe de aplicación de la FDA actualizado a principios de esta semana, Ayco Farms Inc., con sede en Pompano Beach, Florida, retiró del mercado 8.302 cajas de su fruta.
Aunque los melones retirados del mercado ya no se venden en las tiendas, la actualización de la FDA subraya un riesgo persistente. Es posible que los consumidores que compraron la fruta a principios de este año todavía la tengan almacenada en sus congeladores, donde la contaminación puede persistir.
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Según un informe de cumplimiento publicado por la FDA, se retiraron del mercado más de 8.000 cajas de melones enteros. (iStock / iStock)
La fruta retirada del mercado se vendió en cajas de cartón que contenían entre seis y 12 melones envueltos en bolsas aptas para alimentos y se distribuyeron a minoristas de California, Florida, Nueva York y Pensilvania.
Ayco Farms dijo en un comunicado de prensa que el retiro del mercado que figura en el informe de aplicación de la FDA ya no está activo.
«La lista refleja un retiro voluntario previamente completado de melones enteros frescos que se distribuyeron entre el 12 de diciembre de 2025 y el 16 de enero de 2026, debido a una ‘potencial’ contaminación por Salmonella», afirma un comunicado de prensa.
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Según la empresa productora, la fruta afectada se distribuyó a los minoristas entre el 12 de diciembre de 2025 y el 16 de enero de 2026. (Getty/Getty Images)
«El retiro se inició a principios de este año como medida de precaución en coordinación con la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.. El 24 de marzo de 2026, Ayco Farms emitió notificaciones formales a sus clientes, según lo acordado con la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., como parte del proceso de informe de retiro estándar de la agencia».
Este retiro del mercado sigue a un retiro anterior de melón en 2024, cuando Eagle Produce LLC, con sede en Arizona, retiró del mercado 224 cajas de melones enteros vendidos bajo la marca Kandy, según un informe de la FDA en ese momento.
Un hombre compra comestibles. (iStock / iStock)
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No ha habido informes de enfermedades por consumir los melones afectados, pero la FDA advierte que la salmonella puede ser mortal para ciertos grupos de edad.
Se anima a los consumidores que compraron los melones retirados del mercado a deshacerse de los productos inmediatamente.
Andrea Vacchiano de FOX Business contribuyó a este informe.
